BAB
I PENDAHULUAN
A. KATA
PENGANTAR
Keberlanjutan adalah elemen inti
dari kebijakan pemerintah, universitas
proyek penelitian, dan organisasi ekstensi di seluruh dunia Namun hasil dari beberapa dekade upaya untuk mencapai pertanian berkelanjutan belum memuaskan. meskipun beberapa perbaikan pertanian konvensional masih paradigma dominan. Polusi air, tanah, dan udara, degradasi sumber daya lingkungan, dan kehilangan keanekaragaman hayati masih merupakan produk dari sistem pertanian. dalam terang ini krisis, berdasarkan tinjauan literatur saat ini, ia berpendapat bahwa dalam mempromosikan berkelanjutan pertanian persepsi kita harus bergeser dari pendekatan teknokratik atas suatu tatanan sosial proses negosiasi yang mencerminkan keadaan sosial dan kondisi listrik. Pertanian harus dianggap sebagai suatu kegiatan manusia, karena itu, adalah sosial sebagai sebanyak itu adalah agronomi dan ekologi oleh karena itu, di sini kita mengeksplorasi kontribusi sosiologi untuk mencapai keberlanjutan pertanian. Kajian ini mengungkapkan bahwa keberlanjutan pertanian tidak bisa lagi mengabaikan dimensi manusia dan sosial dinamika yang merupakan elemen inti dari pembangunan pertanian.
proyek penelitian, dan organisasi ekstensi di seluruh dunia Namun hasil dari beberapa dekade upaya untuk mencapai pertanian berkelanjutan belum memuaskan. meskipun beberapa perbaikan pertanian konvensional masih paradigma dominan. Polusi air, tanah, dan udara, degradasi sumber daya lingkungan, dan kehilangan keanekaragaman hayati masih merupakan produk dari sistem pertanian. dalam terang ini krisis, berdasarkan tinjauan literatur saat ini, ia berpendapat bahwa dalam mempromosikan berkelanjutan pertanian persepsi kita harus bergeser dari pendekatan teknokratik atas suatu tatanan sosial proses negosiasi yang mencerminkan keadaan sosial dan kondisi listrik. Pertanian harus dianggap sebagai suatu kegiatan manusia, karena itu, adalah sosial sebagai sebanyak itu adalah agronomi dan ekologi oleh karena itu, di sini kita mengeksplorasi kontribusi sosiologi untuk mencapai keberlanjutan pertanian. Kajian ini mengungkapkan bahwa keberlanjutan pertanian tidak bisa lagi mengabaikan dimensi manusia dan sosial dinamika yang merupakan elemen inti dari pembangunan pertanian.
Meskipun
ilmu pertanian dan ekologi sangat
penting, ilmu sosial harus
memainkan peran mereka untuk
menganalisis dimensi
manusia, yang merupakan pusat untuk memahami dan mencapai pertanian keberlanjutan. kontribusi dari sosiologi pertanian
berkelanjutan mengeksplorasi hubungan antara sikap petani
dan pertanian berkelanjutan mereka
praktek, memahami dampak
gender, menawarkan paradigma
keberlanjutan yang berbeda,
menyediakan model yang berbeda memprediksi adopsi praktek
berkelanjutan, dan akhirnya menginformasikan pengambil
keputusan tentang dampak sosial dari keberlanjutan mereka
keputusan temuan utama yang dibahas dan rekomendasi
yang sesuai disediakan.
B. DEFINISI
PERTANIAN
Titik pertama untuk mengklarifikasi adalah: "Apa
adalah pertanian," tentu saja, ada umum
kesepakatan tentang berbagai hal, orang, tumbuhan, dan
hewan yang dapat disebut pertanian, tapi ini tidak cukup baik jika kita serius
tertarik pada topik seperti peran ilmu pengetahuan dalam pertanian, peran dan
pentingnya pertanian di dunia, dan efisiensi bagaimana pertanian dapat ditingkatkan
(Mempercepat 1988). tidak banyak usaha telah dilakukan untuk menjadi lebih tepat dan cukup sulit
untuk sampai
pada definisi yang baik berguna dan spesifik. Salah satu definisi berguna
yang diutarakan oleh mempercepat (1988, 1996) sebagai berikut: "pertanian
adalah kegiatan Manusia, terutama dilakukan untuk menghasilkan makanan, serat dan bahan
bakar, serta banyak lainnya bahan dengan sengaja menggunakan dan dikendalikan
terutama tanaman darat dan hewan.
"
Istilah "pertanian" dan "sistem
pertanian" digunakan secara luas untuk mencakup
berbagai aspek produksi bahan tanaman dan hewan makanan,
serat, dan
penggunaan lainnya,untuk analis dengan visi yang sempit, istilah ini terbatas pada
budidaya tanah dan pertumbuhan tanaman. tapi bagi orang lain, istilah ini juga mencakup
pembiayaan, pengolahan, pemasaran, dan distribusi produk
pertanian; pertanian produksi suplai dan industri jasa, dan ekonomi yang terkait, sosiologis,
politik, lingkungan, dan budaya karakteristik dari sistem
pangan dan serat (CAESS 1988),karena pertanian melibatkan ekonomi, teknologi, politik, sosiologi,
hubungan internasional dan perdagangan, dan masalah
lingkungan, di samping biologi dapat disimpulkan bahwa pertanian adalah sosial
sebanyak agronomi dan ekologi. mengambil interpretasi yang luas, pertanian adalah suatu
sistem proses yang berlangsung dalam kerangka kerja tiga lingkungan,
lingkungan biofisik, lingkungan sosio-politik, dan lingkungan ekonomi dan
teknologi bersama-sama,
tiga set faktor mengatur batasan luas yang individu,
kelompok, dan pemerintah terlibat dalam produksi, distribusi,
dan konsumsi komponen pertanian. Ketiga set kendala untuk pertanian
juga menyediakan sarana untuk menilai kondisi untuk
pertanian berkelanjutan (Yunlong dan Smith 1994). Ilmu pertanian tidak bisa lagi mengabaikan
intensionalitas manusia dan sosia
BAB
II PEMBAHASA
A.
PERTANIAN
BERKELANJUTAN
Ada sekolah
yang berbeda pemikiran tentang bagaimana menafsirkan keberlanjutan (Colby 1989).
Pembangunan berkelanjutan menggabungkan gagasan transformasi hubungan antara
orang-orang dan antara manusia dan alam. Batie, bagaimanapun, percaya
bahwa ketegangan
yang cukup besar ada di antara sekolah-sekolah pembangunan berkelanjutan
berpikir yang menarik kekuatan mereka dari ilmu
pengetahuan ekologi dan mereka dari paradigma ilmu ekonomi (Batie 1991). Dalam dirinya
melihat asumsi dua paradigma utama memiliki perbedaan sebagai berikut. Pertama, ekonomi
dan ekologi paradigma berbeda dalam asumsi mereka sebagai kelangkaan relatif. Ekonomi
menggabungkan kepercayaan dalam kemungkinan hampir tak terbatas substitusi buatan manusia
modal untuk modal sumber daya alam, ekologi sementara cenderung untuk menggabungkan ide
absolut kelangkaan dan karenanya nyata batas-batas pertumbuhan ekonomi sebagai
asumsi kunci dalam mereka masing-masing.
Perbedaan berasal
dari perspektif mereka dari sistem ekonomi dan alam lain sekolah utama pemikiran dapat disebut "eco-perlindungan"
dan preservationis di alam, yaitu, ia memiliki tujuan, pemeliharaan basis
sumber daya, dan
itu menarik berat dari ilmu ekologi (Batie 1991). Berbeda dengan
ekonomi dari "manajemen sumber daya" yang
bekerja dengan dunia dan nilai-nilainya saat ditemukan, berusaha untuk mengubah
dunia untuk
menjadi apa yang mereka inginkan. Jadi, dalam perspektif ini ada penekanan yang
berat pada
perubahan nilai-nilai masyarakat, membatasi pertumbuhan penduduk, dan
redistribusi masyarakat pendapatan dan kekayaan. Sementara tujuan manajer sumber daya
'mungkin untuk mengangkat miskin lebih dekat dengan kaya melalui adopsi
nonpolluting, efisiensi-meningkatkan teknologi, eko-proteksionis lebih mungkin untuk
mengadvokasi menarik kaya arah miskin melalui reformasi kepemilikan lahan, redistribusi
pendapatan, dan adopsi yang sesuai teknologi skala kecil.
Di semua literatur, dua paradigma yang luas keberlanjutan
diidentifikasi satu mendukung rekonstruksi sistem-tingkat praktek pertanian
untuk meningkatkan aktivitas biologis, dan yang lainnya
mengadopsi memperbaiki teknologi, di mana teknologi baru
dimasukkan ke dalam sistem yang ada dapat meningkatkan hasil keberlanjutan
B.
PERAN SOSIOLOGI MENCAPAI MENCAPAI PERTANIAN BERKELANJUTAN
Sosiolog dan ilmuwan sosial lainnya
telah memainkan peran penting dalam munculnya, pelembagaan, dan desain pertanian berkelanjutan. Sosiolog
dan
ilmuwan sosial lainnya telah melakukan penelitian khusus yang signifikan terhadap adopsi praktek konservasi sumber daya. Mereka juga telah membuat kontribusi besar melalui penelitian mereka dalam mengidentifikasi kebutuhan pengguna dan strategi implementasi yang berkaitan dengan teknologi pertanian berkelanjutan (Buttel 1993). Bagi banyak sarjana, berkelanjutan pertanian terletak di jantung kontrak sosial baru antara pertanian dan masyarakat (Gafsi et al. 2006). 24 E. Karami dan M. Keshavarz makalah ini berpendapat bahwa sosiologi dan ilmu-ilmu sosial lainnya memainkan yang sama peran penting dan konstruktif dalam memahami dan mencapai keberlanjutan pertanian. Buttel (1993) menunjukkan bahwa jenis aplikasi sosiologi dapat disebut sebagai sosiologi keberlanjutan pertanian.
ilmuwan sosial lainnya telah melakukan penelitian khusus yang signifikan terhadap adopsi praktek konservasi sumber daya. Mereka juga telah membuat kontribusi besar melalui penelitian mereka dalam mengidentifikasi kebutuhan pengguna dan strategi implementasi yang berkaitan dengan teknologi pertanian berkelanjutan (Buttel 1993). Bagi banyak sarjana, berkelanjutan pertanian terletak di jantung kontrak sosial baru antara pertanian dan masyarakat (Gafsi et al. 2006). 24 E. Karami dan M. Keshavarz makalah ini berpendapat bahwa sosiologi dan ilmu-ilmu sosial lainnya memainkan yang sama peran penting dan konstruktif dalam memahami dan mencapai keberlanjutan pertanian. Buttel (1993) menunjukkan bahwa jenis aplikasi sosiologi dapat disebut sebagai sosiologi keberlanjutan pertanian.
Kontribusi utama dari perdebatan
lingkungan-pembangunan kesadaran bahwa di samping atau dalam hubungannya dengan kondisi
ekologi, ada kondisi-kondisi sosial yang mempengaruhi keberlanjutan
ekologis atau tidak berkelanjutan dari interaksi orang-alam (Lele 1991).
Kadang-kadang, bagaimanapun, keberlanjutan digunakan dengan fundamental sosial konotasi.
Misalnya, Barbier (1987) mendefinisikan keberlanjutan sosial sebagai
"kemampuan
untuk
mempertahankan nilai-nilai sosial yang diinginkan, tradisi, lembaga, budaya,
atau sosial lainnya
karakteristik.
"adalah penggunaan ini tidak sangat umum, dan perlu hati-hati dibedakan dari konteks
yang lebih umum di mana ilmuwan sosial berbicara tentang keberlanjutan, yaitu, dan.
aspek-aspek sosial dari keberlanjutan ekologis.
Keberlanjutan sebagai visi sosial, di
satu sisi, tidak hanya berpotensi diterima, tetapi, pada
kenyataannya, bertemu dengan persetujuan Sejalan luas di semua masyarakat kelompok dan
posisi politik, nasional dan internasional. Di sisi lain, keberlanjutan yang potensi konflik
tidak dapat diabaikan. Begitu relatif beton tujuan atau
bahkan strategi aksi sosial untuk mencapai keberlanjutan diletakkan pada agenda - paling
lambat - itu menjadi jelas bahwa nilai-nilai sosial yang biasa antagonis dan kepentingan
yang mengintai di balik konsensus program (Grunwald 2004). meskipun keragaman dalam pembuatan konsep pertanian
berkelanjutan, ada konsensus pada tiga fitur dasar pertanian berkelanjutan: (i)
pemeliharaan lingkungan
kualitas,
tanaman (ii) yang stabil dan produktivitas hewan, dan (iii) penerimaan sosial. konsisten dengan ini, yunlong dan Smith (1994) juga menyarankan bahwa pertanian keberlanjutan
harus dinilai dari kesehatan ekologi, penerimaan sosial, dan perspektif
kelayakan ekonomi. "kesehatan ekologis"
mengacu pada pelestarian dan perbaikan lingkungan alam, "kelayakan
ekonomi" untuk pemeliharaan hasil dan produktivitas tanaman dan ternak, dan "penerimaan
sosial" untuk kemandirian, kesetaraan, dan meningkatkan kualitas hidup
C. DIMENSI
MANUSIA PERTANIAN BERKELANJUTAN
Unsur manusia tidak sepertiga dari keberlanjutan, itu
adalah pusat untuk implementasi nya(Pearson 2003). tantangan keberlanjutan bukanlah sepenuhnya teknis maupun
rasional. Ini adalah salah satu perubahan dalam sikap dan perilaku. keberlanjutan karenanya harus mencakup
wacana sosial di mana isu-isu mendasar dieksplorasi
secara kolaboratif dalam kelompok atau masyarakat yang bersangkutan. kami tidak melakukan itu sangat baik, sebagian karena
meningkatnya populasi, kompleksitas, gangguan, dan mobilitas, tetapi lebih karena
tertentu karakteristik dari paradigma dominan yang dilihat sebagai diinginkan
(Fricker 2001). Constructionists sosial dan filsuf telah menunjukkan bahwa kita tidak
pernah bisa benar-benar "tahu" alam, seperti pemahaman kita tentang alam yang
dibentuk oleh sosial dan lensa budaya melalui mana kita melihat dunia. Ini bukan
untuk mengatakan bahwa "ada tidak ada sifat nyata di luar sana, "tetapi bahwa
pengetahuan kita tentang alam akan selalu,
setidaknya sebagian, sosial (lihat Cronon1996; Escobar
1996).
Dalam alam membuka kepada publik
spesialis perhatian telah melepaskan otoritas mereka atas
konstitusi dan makna alam dan alam boleh diperebutkan oleh berbagai lebih luas
stakeholder (McGregor 2004). Setelah semua, membangun
masa depan yang berkelanjutan dapat terlihat sangat berbeda dengan budaya dan individu dengan
tradisi dari "menjadi semua yang Anda dapat
menjadi "filsafat dibandingkan dengan mereka yang
menganggap menjadi" filsafat "hidup dan membiarkan hidup
(Goggin dan Waggoner 2005). Imaginaries lingkungan sangat
ditentang dan dapat dianggap sebagai cara di mana masyarakat secara kolektif konstruksi,
menafsirkan, dan berkomunikasi alam (McGregor 2004).
Sudah jelas bahwa keberlanjutan pedesaan sedang dirusak
oleh pertanian, khususnya seperti pertanian pengguna lahan pedesaan yang dominan.
Namun, dalam membahas berkelanjutan pertanian, dimensi ekologi
cenderung menjadi istimewa sementara sosial
dimensi telah diabaikan. Krisis ekonomi dan ekologi saat
ini pertanian,
oleh karena itu, membuka ruang untuk diskusi tentang apa berkelanjutanpertanian mungkin, dan
bagaimana mungkin akan dioperasionalkan. Sosial
keberlanjutan dalam
BAB III PENUTUP
A. SIMPULAN
Keberlanjutan pertanian tidak bisa lagi
mengabaikan dimensi manusia dan sosial dinamika yang merupakan elemen inti dari pembangunan pertanian,meskipun ilmu pertanian
dan ekologi sangat penting, ilmu-ilmu sosial harus memainkan peran mereka untuk
menganalisis dimensi manusia, yang merupakan pusat untuk pemahaman dan mencapai
keberlanjutan pertanian. Pertanian berkelanjutan adalah filsafat didasarkan pada
tujuan manusia dan pemahaman tentang dampak jangka panjang dari kegiatan kami pada lingkungan
dan spesies lainnya. Sosiologi pertanian berkelanjutan telah memberikan
kontribusi untuk pemahaman kita tentang keberlanjutan dengan mengikuti:
• Menjelajahi hubungan antara sikap petani
dan pertanian berkelanjutan mereka praktek. Dalam hal ini sosiolog telah memberikan kerangka
teoritis dan
model empiris untuk
menjelaskan hubungan antara pertanian berkelanjutan sikap dan
perilaku. Kerangka kerja ini digunakan untuk memandu para pengambil kebijakan,
agen pembangunan, dan peneliti mengenai bagaimana merancang dan menerapkan berkelanjutan pertanian.
agen pembangunan, dan peneliti mengenai bagaimana merancang dan menerapkan berkelanjutan pertanian.
• Investigasi potensi difusi dan adopsi
alternatif model lainnya di menjelaskan
dan memprediksi praktik pertanian berkelanjutan.
Meskipun, penelitian telah menemukan bahwa variabel budaya, ekonomi, demografi, dan
sikap yang penting
dalam
menjelaskan perilaku petani yang berkelanjutan ', temuan dalam hal ini adalah tidak konklusif
dan penyelidikan lebih lanjut diperlukan untuk mengembangkan lebih kuat model dengan
validitas yang lebih besar.
Belum ada tanggapan untuk "pertanian berkelanjutan"
Post a Comment